Junín de los Andes trabaja en la segunda edición de “Casteando Sabores”, un evento que busca jerarquizar la gastronomía de la ciudad en el cierre de la temporada de pesca. Luego de la exitosa edición pasada, se anunció esta semana que del 24 al 26 de mayo, se reunirán algunos de los principales chefs de la región que cocinarán en vivo.
Habrá en el salón un paseo de stands de productos y servicios, y momentos destinados a la pesca con mosca, como la realización para los chicos de una clínica de atado.
La Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Junín de los Andes ya está recibiendo llamados de productores y enpresas vinculadas a la pesca deportiva para reservar su stand, asi como de gastronómicos de la ciudad que desean sumarse al evento para integrar alguna de las brigadas que competirán por los mejores platos en la cena de gala de “Casteando Sabores”, que se realizará el sábado por la noche.
Allí, tanto los comensales como un jurado compuesto por los principales chefs del evento, darán su veredicto sobre cada una de las propuestas gastronómicas presentadas en las mesas.
Junto con La Cámara de Guías y Profesionales de la Pesca Deportiva de la provincia de Neuquén, se preve la organizacion, el día de inicio de “Casteando Sabores” una flotada especial, a modo de Concurso de Pesca y de cierre de la temporada de este deporte tan importante para el desarrollo del turismo en la provincia en general y para el pueblo de Junin de los Andes en especial.
Como en la primer edición, estas instituciones trabajan en conjunto con la Secretaría de Turismo de la ciudad para organizar el evento y cuentan con el apoyo del Ministerio de Turismo de Neuquén, del Centro Pyme Adeneu, del CFI y de NeuquénTur.
Consultas: camara@camarajunin.com.ar o al tel de la Cámara de Comercio (02972) 492647 o al área Técnica de la Secretaría de Turismo (02972) 492575.
