Nombre científico: Oncorhynchus keta
Otros nombres conocidos: Calico Salmon, Dog Salmon (Salmón perro)
Distribución: Se encuentra en ambas costas del océano Pacífico, tanto en Estados Unidos y Canadá como en las costas de Rusia. También se lo encuentra en las costas del océano Ártico. De los salmones del Pacífico es el más abundante en términos de biomasa.
Peso y medidas usuales: Existen reportes de salmones chum que alcanzaron 1,1mts y pesaron 21 kg, Sin embargo el récord mundial pescado de con una caña, fue registrado en 1995 en British Columbia, pesando 15.9 kg.
Hábitat y ciclo de vida: Es un pez anádromo y semélparo; nace en agua dulce, migra al océano Pacífico donde crece hasta alcanzar la madurez sexual y retorna a su río natal donde se reproduce por única vez y muere. Su rango típico de migración para desovar es de entre 80 y 160 km. Vive entre 3 y 4 años en las costas de British Columbia y entre 4 y 5 años en las costas de Alaska y Rusia.
Fisonomía: Durante su estadía en el océano, esta especie es de color plateado brillante como cualquier otra de las especies de salmón del Pacífico. Se distingue de las demás por la ausencia de lunares negros en su cuerpo, y en su aleta dorsal y caudal. Se caracteriza por tener cuerpos más profundos que las demás especies de salmones del Pacífico, es decir, que a igual longitud son un poco más pesados. Como en las demás especies de esta clase de salmones, los machos tienden a ser más largos que las hembras.
El desove lo lleva a cabo en pequeños arroyos. Al igual que las demás variedades, una vez que entra al agua dulce en su corrida reproductiva, comienza un proceso de rápido deterioro donde en ocasiones presenta hongos en su cuerpo (típicas manchas blancas). Su coloración en general se vuelve más oscura, con manchas blancas, rojas y negras en forma de vetas. En los machos, los dientes delanteros de la mandíbula inferior se alargan considerablemente, lo que les valió el nombre de salmón perro.
Dieta: Como el resto de las especies de salmones del Pacífico, cuando entra al agua dulce para desovar, deja de alimentarse. En el océano se alimenta principalmente de otros peces menores.
Deportividad: Es necesario irritarlo con moscas llamativas para hacerlo tomar. Una de sus principales características es que presenta potentes peleas.
